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黑森林蛋糕的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2016-02-29 | 来源:致命小狼

  怎么做黑森林蛋糕好吃?学做黑森林蛋糕需要哪些原料和厨具?君之烘焙网致命小狼老师为您提供黑森林蛋糕的做法图解,让零基础菜鸟都能零失败做出美味黑森林蛋糕。

  黑森林蛋糕的制作材料:

   戚风蛋糕一个   黑巧克力140克   细砂糖45克   黑樱桃若干  

  黑森林蛋糕的家常做法:

黑森林蛋糕的做法图解1

  1.巧克力隔水化开冷确,奶油打发

黑森林蛋糕的做法图解2

  2.将第一片戚风上均抹上一层奶油

黑森林蛋糕的做法图解3

  3.把黑樱桃果肉从外向里的铺上一层

黑森林蛋糕的做法图解4

  4.把第二片戚风扣上。再匀抹上奶油。因为外面要嵌上巧克力碎,所以这个奶油抹平抹不平都无所谓。这也是我喜欢这个蛋糕的原因,比较省事

黑森林蛋糕的做法图解5

  5.把冷确的巧克力用勺子刨成巧克力屑。把蛋糕铺个满。最后裱上奶油,嵌入黑樱桃装饰。我加上的是彩迪卷

  家常美食网小贴士:

  我的戚风方子是跟君之老师学着做的。肯定没他做的好。在这里特别感谢一下他的方子!

黑森林蛋糕的做法