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草莓慕斯蛋糕的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2016-03-23 | 来源:沙客

  怎么做草莓慕斯蛋糕好吃?学做草莓慕斯蛋糕需要哪些原料和厨具?君之烘焙网沙客老师为您提供草莓慕斯蛋糕的做法图解,让零基础菜鸟都能零失败做出美味草莓慕斯蛋糕。

  草莓慕斯蛋糕的功效与作用:

   草莓:止泻、止咳、利水

  白糖:富含碳水化合物

  草莓慕斯蛋糕的制作材料:

   戚风蛋糕体   动物淡奶油  草莓   吉利丁片  白糖  

  草莓慕斯蛋糕的家常做法:

草莓慕斯蛋糕的做法图解1

  1.准备好原料。

草莓慕斯蛋糕的做法图解2

  2.草莓打成泥,放入锅中,加25克白糖,煮至微沸后关火。

草莓慕斯蛋糕的做法图解3

  3.吉利丁片泡软。

草莓慕斯蛋糕的做法图解4

  4.把泡软的吉利丁片沥干水后加入草莓液中,搅匀,备用。

草莓慕斯蛋糕的做法图解5

  5.蛋糕模具中底部放一层戚风蛋糕,四周放草莓。

草莓慕斯蛋糕的做法图解6

  6.淡奶油加糖打发。

草莓慕斯蛋糕的做法图解7

  7.把淡奶油倒入草莓液中,混合均匀。

草莓慕斯蛋糕的做法图解8

  8.倒一部分在铺戚风蛋糕的模具中。

草莓慕斯蛋糕的做法图解9

  9.上面再铺一层戚风蛋糕。

草莓慕斯蛋糕的做法图解10

  10.倒入剩下的慕斯料,抹平,放冰箱冷藏4小时以上。

草莓慕斯蛋糕的做法图解11

  11.取出脱模,表面装饰即可。

草莓慕斯蛋糕的做法

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