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坚果仁肉酱披萨的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2016-05-09 | 来源:qiuhang1224

  怎么做坚果仁肉酱披萨好吃?学做坚果仁肉酱披萨需要哪些原料和厨具?君之烘焙网qiuhang1224老师为您提供坚果仁肉酱披萨的做法图解,让零基础菜鸟都能零失败做出美味坚果仁肉酱披萨。

  坚果仁肉酱披萨的功效与作用:

   番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

  蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

  洋葱:健胃、祛痰、利水

  坚果仁肉酱披萨的制作材料:

   高筋面粉70g   低筋面粉30g   水65g   橄榄油7g   细砂糖5g   干酵母1g   盐1g   奶粉4g   瘦肉100g   马苏里拉芝士80克   橄榄油15g  蒜2瓣  番茄酱少许   烤肉酱50g   黑胡椒粉少许  蘑菇5朵  洋葱1/2个  

  坚果仁肉酱披萨的家常做法:

坚果仁肉酱披萨的做法图解1

  1.把制作pizza面饼的所有材料准备好

坚果仁肉酱披萨的做法图解2

  2.将面饼材料揉成光滑面团,放在温暖处发酵

坚果仁肉酱披萨的做法图解3

  3.待面团发酵到2倍大即可

坚果仁肉酱披萨的做法图解4

  4.把发酵后的面团挤出空气,放在室温下醒发15分钟,再用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,放入冰箱冷藏定型30分钟

坚果仁肉酱披萨的做法图解5

  5.等待面团的时候,可以准备好馅料的材料

坚果仁肉酱披萨的做法图解6

  6.肉切丁,蘑菇、蒜切片,洋葱切丝,马苏切丝

坚果仁肉酱披萨的做法图解7

  7.锅烧热,放少许油,烧热后放入蒜片爆香

坚果仁肉酱披萨的做法图解8

  8.加入少许黑胡椒粉

坚果仁肉酱披萨的做法图解9

  9.炒匀后加入烤肉酱

坚果仁肉酱披萨的做法图解10

  10.再加入少许水,小火翻炒至浓稠

坚果仁肉酱披萨的做法图解11

  11.料汁浓稠之后,盛出待用

坚果仁肉酱披萨的做法图解12

  12.另起锅,不加油,将蘑菇炒软

坚果仁肉酱披萨的做法图解13

  13.再将洋葱丝炒软

坚果仁肉酱披萨的做法图解14

  14.另起锅,加少许油,放入肉丁

坚果仁肉酱披萨的做法图解15

  15.稍稍翻炒,加入烤肉酱

坚果仁肉酱披萨的做法图解16

  16.炒匀并炒至料汁收匀

坚果仁肉酱披萨的做法图解17

  17.披萨盘涂一层油,放入松弛后的面饼,用叉子叉一些小孔,涂一层番茄酱,撒少许马苏

坚果仁肉酱披萨的做法

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