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芝心饼边披萨的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2016-05-09 | 来源:老狗

  怎么做芝心饼边披萨好吃?学做芝心饼边披萨需要哪些原料和厨具?君之烘焙网老狗老师为您提供芝心饼边披萨的做法图解,让零基础菜鸟都能零失败做出美味芝心饼边披萨。

  芝心饼边披萨的功效与作用:

   青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

  香菇:补虚、健脾、化痰

  洋葱:健胃、祛痰、利水

  芝心饼边披萨的制作材料:

   高筋面粉100克  腊肠一根  青椒一个  番茄半个  香菇一到两个  洋葱半个   马苏里拉芝士  

  芝心饼边披萨的家常做法:

芝心饼边披萨的做法图解1

  1.把面粉中加入一克酵母,加入一点盐,5克黄油,用少量牛奶和面。放暖和的地方发面两小时使面膨胀

芝心饼边披萨的做法图解2

  2.将所有菜类切成条

芝心饼边披萨的做法图解3

  3.锅中入少量油先抄腊肠(腊肠是自己家灌的,肉不那么碎),腊肠半熟后下入香菇、一部分洋葱、一部分青椒翻炒出锅。(炒制时加盐、黑胡椒粉调味)

芝心饼边披萨的做法图解4

  4.将发好的面团擀成片,放入披萨盘中,把马苏里拉切成条,均匀放在饼边,用多出的饼皮包裹严实。(为了做成芝心饼边)

芝心饼边披萨的做法图解5

  5.在面饼上用牙签扎上洞,抹上一层披萨酱或番茄酱,放上一层马苏里拉,再将炒过的菜均匀倒在上面,入烤箱200度烤8到10分钟。记得把饼边抹上鸡蛋液(饼边酥脆呈金黄色)

芝心饼边披萨的做法图解6

  6.出炉后再把剩余的洋葱和青椒还有番茄片铺上去,最后铺上一层马苏里拉芝士,入烤箱200度烤10分钟

芝心饼边披萨的做法图解7

  7.出炉

芝心饼边披萨的做法

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