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水果蛋挞的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2016-06-19 | 来源:邦诚妈

  怎么做水果蛋挞好吃?学做水果蛋挞需要哪些原料和厨具?君之烘焙网邦诚妈老师为您提供水果蛋挞的做法图解,让零基础菜鸟都能零失败做出美味水果蛋挞。

  水果蛋挞的制作材料:

   蛋挞皮8个   鸡蛋黄3个   淡奶油100克  白砂糖20克   牛油40克  

  水果蛋挞的家常做法:

水果蛋挞的做法图解1

  1.蛋黄加入黄油和二十克白糖和50克淡奶油放碗里。把所有材料搅拌均匀。我用搅拌器低速搅,不要搅拌太久。均匀就停止

水果蛋挞的做法图解2

  2.摆好蛋挞皮,蛋挞皮是面粉糖和牛油还有泡打粉发酵后做出来的,太麻烦,我买本地做好的蛋挞皮。将搅拌好的蛋液放入里面,大概九分满

水果蛋挞的做法图解3

  3.上下火220度十分钟,改150度再烤十分钟,表面焦糖,用牙签试下里面熟了就可以。

水果蛋挞的做法图解4

  4.表面焦糖

水果蛋挞的做法图解5

  5.打发余下的奶油加糖,切喜欢的水果,切粒,在蛋挞上先放奶油再放水果。

水果蛋挞的做法图解6

  6.完成

  家常美食网小贴士:

  水果一定要生放不要和蛋挞一起烤,这样才好吃。

水果蛋挞的做法

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