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香肠面包的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2016-12-28 | 来源:丸小姐爱厨房

怎么做香肠面包好吃?学做香肠面包需要哪些原料和厨具?君之烘焙网丸小姐爱厨房老师让零基础菜鸟都能零失败做出美味香肠面包。

本烘焙食谱来自【丸小姐爱厨房】老师分享的香肠面包的方子,所属分类:烘焙、儿童、烤箱食谱、面包,需要烘焙时间:1小时以上,烘焙难度:配菜(中级)。

香肠面包的制作材料:

主料:高筋面粉300g

辅料:盐3克,玉米油20克,酵母3克,白糖20克,火腿肠6根,牛奶120克,鸡蛋1个

香肠面包的做法步骤:

香肠面包的做法图解1

1. 把盐放在最下面先放液体鸡蛋和牛奶

香肠面包的做法图解2

2. 液体都放进面包桶里,有的步骤没拍

香肠面包的做法图解3

3. 在放酵母

香肠面包的做法图解4

4. 让其发酵到原来的2~3倍大,取出排除气,分割成小份面团静置20分钟

香肠面包的做法图解5

5. 做成你想要的花形面包

香肠面包的做法图解6

6. 洒上葱花,入烤箱再次发酵

香肠面包的做法图解7

7. 温度上下火200度,上色以后调至170度烤20分钟,当当当,出炉了。味道相当好,在家有空自己动动手挺好,享受一份自己动手的快乐!

香肠面包