怎么做面包机版蔓越莓奶香吐司好吃？学做面包机版蔓越莓奶香吐司需要哪些原料和厨具？君之烘焙网平淡一生yan老师让零基础菜鸟都能零失败做出美味面包机版蔓越莓奶香吐司。

本烘焙食谱来自【平淡一生yan】老师分享的面包机版蔓越莓奶香吐司的方子，所属分类：烘焙、面包，需要烘焙时间：1小时以上，烘焙难度：切墩(初级)。

面包机版蔓越莓奶香吐司的制作材料：

主料：新良焙食尚面包粉300g，牛奶140g，淡奶油40g，全蛋液35g，细砂糖40g，盐3g，金燕酵母4g，黄油30g，蔓越莓干60g

面包机版蔓越莓奶香吐司的做法步骤：

1. 将蔓越莓干放入冷水中浸泡30分钟，沥干备用;

2. 将黄油和蔓越莓干以外的所有原料放入面包机内桶，要先放液体，再放入盐和糖，然后再放入面包粉，酵母放在最上面;

3. 先用刮刀将原材料稍稍拌几下，以免搅拌时，粉末喷出;

4. 然后按下“搅拌"键，先揉面15~20分钟，(因为如果用一键式程序，面团还是没法达到完全阶段，所以我都先揉面20分钟后，再重新选择“和风面包”程序，之后的工作就直接交给面包机了)

5. 先揉面20分钟后，加入黄油;

6. 然后重新选择“和风面包”程序，选择750重量，中烧色，按“启动"键，之后工作就交给面包机了;

7. 在听到撒果料提示音时，加入果料，然后盖上盖，继续后面的面包机工作;

8. 烘烤结束后，从内桶將面包取出;