您的位置:君之烘焙网 > 烘焙食谱 > 彩虹饼干的做法

彩虹饼干的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-01-06 | 来源:娇児kitchen

怎么做彩虹饼干好吃?学做彩虹饼干需要哪些原料和厨具?君之烘焙网娇児kitchen老师让零基础菜鸟都能零失败做出美味彩虹饼干。

本烘焙食谱来自【娇児kitchen】老师分享的彩虹饼干的方子,所属分类:烘焙、饼干、烤箱食谱、下午茶、西餐,需要烘焙时间:,烘焙难度:。

彩虹蛋糕做完了是不是再做个彩虹饼干呢。

彩虹饼干的制作材料:

主料:低粉110g,黄油50g,糖粉40g,鸡蛋液15g,色素/果粉

彩虹饼干的做法步骤:

彩虹饼干的做法图解1

1. 软化黄油。

彩虹饼干的做法图解2

2. 加糖粉,搅打均匀。

彩虹饼干的做法图解3

3. 加蛋液。搅拌均匀。
加入低筋面粉搅拌成不粘手面团。

彩虹饼干的做法图解4

4. 分成六份,分别用食用色素揉成想要的颜色。红,橙,黄,绿,蓝,紫。

彩虹饼干的做法图解5

5. 分别搓成长条并排起来。用擀面杖轻轻滚平。

彩虹饼干的做法图解6

6. 切割成差不多大小,用手整理周边。

彩虹饼干的做法图解7

7. 烤箱预热上180度,下160度,18分钟左右。

彩虹饼干的做法图解8

8. 很可爱吧。

彩虹饼干的做法图解9

9. 有阳光的时候拍的。

小贴士:

做这个饼干并不难,但是面团揉色需要耐心哦。我用的是四种基色色素分别是红黄绿蓝,饼干中的紫色是由蓝色3滴和红色1滴的比例,橙色是由黄色4滴和红色1.5滴的比例,青绿是由绿色2滴和黄色1滴的比例,要根据情况适当调整揉成满意的色彩。家里如果没有任何色素/果粉的话,可以参考我以前写的菜谱用彩虹糖溶解色素的办法制作。 参考链接:http://www.douguo.com/cookbook/780278.html

彩虹饼干

上一页12下一页