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卡通乳酪小饼干的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-02-28 | 来源:Ivy树儿妈

怎么做卡通乳酪小饼干好吃?学做卡通乳酪小饼干需要哪些原料和厨具?君之烘焙网Ivy树儿妈老师让零基础菜鸟都能零失败做出美味卡通乳酪小饼干。

本烘焙食谱来自【Ivy树儿妈】老师分享的卡通乳酪小饼干的方子,所属分类:烘焙、饼干、烤箱食谱、下午茶,需要烘焙时间:30~60分钟,烘焙难度:切墩(初级)。

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卡通乳酪小饼干的制作材料:

主料:黄油-总统无盐黄油卷110g,奶酪-总统小三角奶酪7块,砂糖60g,蛋黄1个,低筋面粉250g

卡通乳酪小饼干的做法步骤:

卡通乳酪小饼干的做法图解1

1. 提前准备好所需配料,黄油室温软化,鸡蛋室温回暖

卡通乳酪小饼干的做法图解2

2. 黄油软化好用手动打蛋器稍微打发,然后加入蛋黄拌坐即可

卡通乳酪小饼干的做法图解3

3. 小三角奶酪加入细砂糖搅拌之顺滑无颗粒

卡通乳酪小饼干的做法图解4

4. 将黄油和奶酪搅拌到一起

卡通乳酪小饼干的做法图解5

5. 筛入低筋面粉,因为面粉用量比较多,建议大家分两次加入!切拌至无干粉后揉成光滑的面团即可

卡通乳酪小饼干的做法图解6

6. 将揉好的面团擀成自己喜欢的厚度,然后用模具压出图案。

卡通乳酪小饼干的做法图解7

7. 压好装盘!如果一次压不完,可分次擀匀,要用保鲜膜包好面团,避免风干!

卡通乳酪小饼干的做法图解8

8. 烤箱175度预热,烤20分钟左右即可!

卡通乳酪小饼干的做法图解9

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