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小猪饼干的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-03-30 | 来源:彭小团

怎么做小猪饼干好吃?学做小猪饼干需要哪些原料和厨具?君之烘焙网彭小团老师让零基础菜鸟都能零失败做出美味小猪饼干。

本烘焙食谱来自【彭小团】老师分享的小猪饼干的方子,所属分类:烘焙、饼干、烤箱食谱、下午茶,需要烘焙时间:1小时以上,烘焙难度:配菜(中级)。

小猪饼干的制作材料:

主料:黄油60g(25g 25g 6g 4g),鸡蛋30g(12g 12g 4g 2g),糖粉50g(20g 20g 6g 4g),低筋面粉120g(50g 50g 12g 8g),红曲粉1勺,可可粉1勺

小猪饼干的做法步骤:

1. 我公布的4种克数依次为原味面团、可可面团、红色面团、原味面团

小猪饼干的做法图解2

2. 每一种面团步骤都一样,依次加入黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉,最后得到四个面团。

小猪饼干的做法图解3

3. 将红色的面团揉细长,大约长25cm

小猪饼干的做法图解4

4. 将第一个原味面团擀成宽7cm,长25cm,能包住红色面团为宜。

小猪饼干的做法图解5

5. 把最小克数的原味面团分成两个,揉成两条三角的条,当两个耳朵。

小猪饼干的做法图解6

6. 接着揉出一点可可面团填入两个耳朵空隙处。

7. 把可可面团擀开包住整个面团。

8. 160度烤20分钟。

9. 融化巧克力,裱上眼睛鼻子。

小猪饼干的做法图解10

10. 我的微店,欢迎参观

小猪饼干

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