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马铃薯芝士饼的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-05-04 | 来源:Anniefat

怎么做马铃薯芝士饼好吃?学做马铃薯芝士饼需要哪些原料和厨具?君之烘焙网Anniefat老师让零基础菜鸟都能零失败做出美味马铃薯芝士饼。

本烘焙食谱来自【Anniefat】老师分享的马铃薯芝士饼的方子,所属分类:烘焙、饼干、下午茶,需要烘焙时间:10~30分钟,烘焙难度:切墩(初级)。

马铃薯芝士饼的制作材料:

主料:土豆一个,洋葱半个,圆火腿切片后十片,橄榄油少许,番茄酱少许,盐2.5g,黑胡椒粉3g,罗勒碎2g,奶酪120g

马铃薯芝士饼的做法步骤:

马铃薯芝士饼的做法图解1

1. 将半个洋葱一个土豆均匀切丝后放入盆内

马铃薯芝士饼的做法图解2

2. 将奶酪切丝或片放一边备用,在切好的土豆洋葱丝里放入黑胡椒粉、1g的罗勒碎、橄榄油以及盐搅拌均匀,最后放入切好的奶酪丝搅拌,奶酪丝如果不好搅拌可用双手揉搓,使奶酪丝和洋葱土豆丝混合均匀。

马铃薯芝士饼的做法图解3

3. 将一半混合好的洋葱土豆奶酪丝平铺在派盘里,(这里我用的是8寸派盘,可以换成其他盘子)淋入一层番茄酱,番茄酱上面平铺一层火腿片。

马铃薯芝士饼的做法图解4

4. 将剩下的一半洋葱土豆丝铺在火腿片上。

马铃薯芝士饼的做法图解5

5. 铺好之后,再铺一层切好的奶酪片,喜欢吃芝士的可以多放点,然后在中间撒上罗勒碎。

马铃薯芝士饼的做法图解6

6. 最后在上面摆一点火腿装饰,这个根据个人喜好可以不放。

马铃薯芝士饼的做法图解7

7. 烤箱预热后,190-200度,25-30分钟,即可。

马铃薯芝士饼的做法图解8

8. 非常香~

马铃薯芝士饼

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