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全麦柠檬黑芝麻饼干的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-05-09 | 来源:爱老公的吃货sally

怎么做全麦柠檬黑芝麻饼干好吃?学做全麦柠檬黑芝麻饼干需要哪些原料和厨具?君之烘焙网爱老公的吃货sally老师让零基础菜鸟都能零失败做出美味全麦柠檬黑芝麻饼干。

本烘焙食谱来自【爱老公的吃货sally】老师分享的全麦柠檬黑芝麻饼干的方子,所属分类:烘焙、饼干、烤箱食谱、下午茶,需要烘焙时间:30–60分钟,烘焙难度:配菜(中级)。

健康人士必备的健康品,全麦的营养搭配柠檬的沁人心脾,美味极了。不担心变胖的低糖饼干,自己研制的搭配方法,自己特别喜欢吃内~

全麦柠檬黑芝麻饼干的制作材料:

主料:全麦粉220g,鸡蛋1只,糖粉30g,柠檬屑20g,黑芝麻15g,黄油70g

辅料:盐2g,泡打粉2g,低筋面粉10g

全麦柠檬黑芝麻饼干的做法步骤:

全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解1

1. 黄油软化加糖粉打撒

全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解2

2. 加入鸡蛋,充分打均匀。

全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解3

3. 加入黑芝麻,充分打均匀。

全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解4

4. 柠檬只要一层薄皮,切成小碎沫沫,放入,搅拌均匀。

全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解5

5. 加入全麦粉,我买的全麦蛋糕粉,因为口感会稍微细腻些,这样一盒200g哦。

全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解6

6. 分3-4次加入全麦粉和低筋粉混合物。搅拌,用手抓晕,揉成团╮(╯▽╰)╭

全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解7

7. 用保鲜膜包好,冷冻15-20分钟。拿出来擀成饼状

全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解8

8. 造型啦~切成方块或者做成自己喜爱的图形。我用的小模具压的。嘿嘿O(∩_∩)O

全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解9

9. 大功告成!!!哈哈

小贴士:

面和完有点粘,用保鲜膜杆最好,厚薄自己掌握。一定放冰箱冷冻一段时间面团,这样好杆,容易成型。先用150度烤制5分钟,再170度烤,不容易糊,烤完一定充分冷却。

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