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蔓越莓饼干的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-05-14 | 来源:小馋豆子

怎么做蔓越莓饼干好吃?学做蔓越莓饼干需要哪些原料和厨具?君之烘焙网小馋豆子老师让零基础菜鸟都能零失败做出美味蔓越莓饼干。

本烘焙食谱来自【小馋豆子】老师分享的蔓越莓饼干的方子,所属分类:烘焙、零食、饼干、烤箱食谱、下午茶,需要烘焙时间:10-30分钟,烘焙难度:切墩(初级)。

蔓越莓饼干的制作材料:

主料:蔓越莓70g,黄油150g,低筋面粉230g,糖粉70g,蛋液30g,炼乳小半勺

蔓越莓饼干的做法步骤:

蔓越莓饼干的做法图解1

1. 黄油软化加糖粉打发,很多帖子都说不用打发,其实我也不清楚打不打的区别…打着玩,嘿嘿

蔓越莓饼干的做法图解2

2. 加入切碎的蔓越莓,蛋液

蔓越莓饼干的做法图解3

3. 筛入低筋面粉,加入炼乳,其实我也不知道为什么要加炼乳,不过感觉蛮香甜的

蔓越莓饼干的做法图解4

4. 把混合物揉捏成长条状,用保鲜膜包起来放冷冻一个小时

蔓越莓饼干的做法图解5

5. 切片进预热好的烤箱,170度,20分钟左右,自己掌握~

蔓越莓饼干的做法图解6

6. 居家旅行之必备良食

蔓越莓饼干的做法图解7

7. 还不错哦~

蔓越莓饼干

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