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水果沙拉蛋糕杯的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-05-20 | 来源:童尐果

怎么做水果沙拉蛋糕杯好吃?学做水果沙拉蛋糕杯需要哪些原料和厨具?君之烘焙网童尐果老师让零基础菜鸟都能零失败做出美味水果沙拉蛋糕杯。

本烘焙食谱来自【童尐果】老师分享的水果沙拉蛋糕杯的方子,所属分类:烘焙、小吃、零食、戚风蛋糕杯子蛋糕、烤箱食谱、下午茶、朋友聚餐,需要烘焙时间:10-30分钟,烘焙难度:切墩(初级)。

炎炎夏日,空气中满是夏日的味道,热得整个人都不好了,更别说有胃口了。用堡尔美克六连模做几个可爱的蛋糕杯,装上喜欢的水果沙拉,会不会有开胃的感觉呢?蛋糕杯可随意DIY,换上酸奶、椰奶冻、慕斯、冰淇淋,也会带给我们不一样的心情。

水果沙拉蛋糕杯的制作材料:

主料:鸡蛋4个,低筋面粉120克,糖70克,牛奶45克,玉米油30克

辅料:草莓果味粉4克,沙拉酱适量,水果适量

水果沙拉蛋糕杯的做法步骤:

水果沙拉蛋糕杯的做法图解1

1. 取四个常温鸡蛋,放入打蛋盆中

水果沙拉蛋糕杯的做法图解2

2. 分三次加入细砂糖打发。

水果沙拉蛋糕杯的做法图解3

3. 打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签插进去不倒即可。

水果沙拉蛋糕杯的做法图解4

4. 分两次加入过筛好的面粉和草莓果味粉(果味粉也可以不加)。

水果沙拉蛋糕杯的做法图解5

5. .快速翻拌均匀,无面粉颗粒。

水果沙拉蛋糕杯的做法图解6

6. 倒入牛奶和玉米油。

水果沙拉蛋糕杯的做法图解7

7. 快速翻拌,让油和牛奶与面糊充分融合。

水果沙拉蛋糕杯的做法图解8

8. 将混合好的面粉倒入阳晨堡尔美克六连模,配方的量刚好装6个,轻轻震出大气泡。

水果沙拉蛋糕杯的做法图解9

9. 放入预热好的烤箱中层,145度30分钟。

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