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重芝士蛋糕的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-05-24 | 来源:魅智豆

怎么做重芝士蛋糕好吃?学做重芝士蛋糕需要哪些原料和厨具?君之烘焙网魅智豆老师让零基础菜鸟都能零失败做出美味重芝士蛋糕。

本烘焙食谱来自【魅智豆】老师分享的重芝士蛋糕的方子,所属分类:烘焙、戚风蛋糕、烤箱食谱、下午茶,需要烘焙时间:30–60分钟,烘焙难度:切墩(初级)。

重芝士蛋糕的制作材料:

主料:奶油芝士200g,鸡蛋2个,朗姆酒15ml,香草精1.25ml,玉米淀粉少许,奥利奥饼干100g,黄油50g,白砂糖80g

重芝士蛋糕的做法步骤:

重芝士蛋糕的做法图解1

1. 前期步骤,饼干碾碎,黄油微波,黄油与饼干碎混匀,铺底,把其余材料打发成糊糊状,按照君之视频做即可,在活模表层包上锡纸,放入烤盘,加温水

重芝士蛋糕的做法图解2

2. 预热,加入烤箱,160度,60分钟!

重芝士蛋糕的做法图解3

3. 烤完后,冷却

重芝士蛋糕的做法图解4

4. 冷却完,包上保鲜膜,冷藏4小时即可!

重芝士蛋糕的做法图解5

5. 分盘即可

重芝士蛋糕

大家在烹饪重芝士蛋糕的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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