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蔓越莓酸奶马芬的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-07-16 | 来源:米修jzhzlljyf123

本烘焙食谱来自【米修jzhzlljyf123】老师分享的蔓越莓酸奶马芬的方子,所属分类:烘焙、杯子蛋糕、烤箱食谱、下午茶、西餐;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:切墩(初级)。

马芬蛋糕零失败,适合新手做,值得推荐。豆果5周年了祝生日快乐,网站人气旺旺~

蔓越莓酸奶马芬的制作材料:

主料:黄油50克,酸奶60克,低筋面粉100克,鸡蛋1个,细砂糖40克

辅料:蔓越莓适量,泡打粉2克

蔓越莓酸奶马芬的做法步骤:

蔓越莓酸奶马芬的做法图解1

1. 准备食材

蔓越莓酸奶马芬的做法图解2

2. 黄油在微波炉加热20秒,打至膨松,加入白砂糖,搅拌均匀

蔓越莓酸奶马芬的做法图解3

3. 分三次把鸡蛋液加入到黄油中,每加一次打至蛋于黄油完全融合在加下一次

蔓越莓酸奶马芬的做法图解4

4. 筛入粉类,倒入酸奶,用刮刀翻拌均匀

蔓越莓酸奶马芬的做法图解5

5. 倒入三分之二的蔓越莓,翻拌均匀

蔓越莓酸奶马芬的做法图解6

6. 倒入纸杯中,7分满,表面撒些蔓越莓,烤箱提前预热,170度烤25分钟

蔓越莓酸奶马芬的做法图解7

7. 成品

小贴士:

1.如果家中有朗姆酒,可以把蔓越莓干提前泡发在加入到面糊里,味道更好
2.烤箱温度仅供参考,纸杯有大小烤制时间也会不同

蔓越莓酸奶马芬

米修jzhzlljyf123老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享蔓越莓酸奶马芬的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了蔓越莓酸奶马芬的家常做法了吧。