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清香柠檬芝士杯子蛋糕的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-07-21 | 来源:ousgoo

本烘焙食谱来自【ousgoo】老师分享的清香柠檬芝士杯子蛋糕的方子,所属分类:烘焙、杯子蛋糕、烤箱食谱、下午茶;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级)。

收到豆果寄来的“谷优缤纷美味分享装”很是惊喜,套装里面包括了四种口味的饼干:谷优迷你奶油味夹心饼干、谷优迷你巧克力夹心饼干、谷优消化饼饼干和谷优拾一拾咸趣饼干。这次我用了消化饼饼干制作了清香柠檬芝士杯子蛋糕,我喜欢这种酸酸甜甜的味道。

清香柠檬芝士杯子蛋糕的制作材料:

主料:消化饼干50克, 黄油25克, 奶油奶酪125克, 糖粉23克, 鸡蛋1个,柠檬1个, 牛奶40克,玉米淀粉10克

清香柠檬芝士杯子蛋糕的做法步骤:

清香柠檬芝士杯子蛋糕的做法图解1

1. 将黄油软化加入碾碎的消化饼干拌匀;

清香柠檬芝士杯子蛋糕的做法图解2

2. 将1放入纸模底部压实;

清香柠檬芝士杯子蛋糕的做法图解3

3. 奶油奶酪室温软化后加入糖粉用打蛋器打匀;

清香柠檬芝士杯子蛋糕的做法图解4

4. 加入鸡蛋打匀;

清香柠檬芝士杯子蛋糕的做法图解5

5. 加入整只柠檬汁拌匀;

清香柠檬芝士杯子蛋糕的做法图解6

6. 加入玉米淀粉拌匀;

清香柠檬芝士杯子蛋糕的做法图解7

7. 加入牛奶拌匀;

清香柠檬芝士杯子蛋糕的做法图解8

8. 将面糊倒入纸模中约9分满;

清香柠檬芝士杯子蛋糕的做法图解9

9. 烤箱预热160°,中层上下火,水浴法烘烤20分钟。放凉后冷藏过夜,口感更佳。

清香柠檬芝士杯子蛋糕

ousgoo老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享清香柠檬芝士杯子蛋糕的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了清香柠檬芝士杯子蛋糕的家常做法了吧。

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