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舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-07-25 | 来源:瑗瑗baby

本烘焙食谱来自【瑗瑗baby】老师分享的舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的方子,所属分类:烘焙、杯子蛋糕、烤箱食谱、下午茶;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级)。

在豆果看到了这个杯子很可爱,所以在做舒芙蕾乳酪蛋糕时自己多加了点量也制作了两个杯子蛋糕,样子更诱惑人

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的制作材料:

主料:低筋面粉40g,乳酪200g,奶油100g,黄油30g,白砂糖20g+30g,柠檬汁几滴,鸡蛋3只

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法步骤:

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法图解1

1. 乳酪糊做法见我的菜谱舒芙蕾乳酪蛋糕

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法图解2

2. 在杯子壁抹上一层薄薄的黄油,然后将乳酪蛋糕糊倒满杯子

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法图解3

3. 将杯子放入装有水的深烤盘中

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法图解4

4. 烤箱预热后放入烤箱中层上下火150度30分钟,转140度30分钟,最后上火一分钟

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法图解5

5. 出炉

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法图解6

6. 完成

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法图解7

7. 冷却后放入冰箱冷藏

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法图解8

8. 然后在蛋糕表面撒上糖粉

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法图解9

9. 细腻柔软的蛋糕让人觉得回味无穷

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法图解10

10. 下午茶总是喜欢这种美美的感觉

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法图解11

11. 舒适又安逸

舒芙蕾乳酪杯子蛋糕的做法图解12

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