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蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-08-11 | 来源:溪水淙淙

本烘焙食谱来自【溪水淙淙】老师分享的蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的方子,所属分类:烘焙、马芬、烤箱食谱、下午茶;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级)。

蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的制作材料:

主料:低筋面粉100g,鸡蛋4个,牛奶20ml,色拉油20ml,酵母1勺(最小的量勺),泡打粉1勺(最小的量勺),绵白糖40g,蜂蜜20g,蔓越莓干适量

蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的做法步骤:

蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的做法图解1

1. 按量准备好材料,无需那么精准。

蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的做法图解2

2. 把4只鸡蛋打在一个容器,加入糖和蜂蜜,搅拌均匀

蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的做法图解3

3. 把容器放在一个热水盆里,用电动打蛋器打发

蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的做法图解4

4. 牛奶和油混合,从蛋液里挑出适量,与牛奶和油的混合液拌匀,复倒入容器内,翻炒匀

蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的做法图解5

5. 筛入预先拌好酵母,泡打粉和面粉,撒适量蔓越霉干,翻抄均匀,把容器放在刚刚的热水盘里,发酵一小会,见孔。

蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的做法图解6

6. 装杯,我这个量是8杯,每杯八分满

蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的做法图解7

7. 烤箱预热5分钟,上下火,175度,30分钟。

蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的做法图解8

8. 出炉,卖相一般,口味不差

蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕

溪水淙淙老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了蜂蜜蔓越莓干马芬蛋糕的家常做法了吧。