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胡萝卜马芬蛋糕的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-08-14 | 来源:许多心愿

本烘焙食谱来自【许多心愿】老师分享的胡萝卜马芬蛋糕的方子,所属分类:烘焙、马芬、烤箱食谱;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级)。

胡萝卜富含抗氧化的胡萝卜素,是非常健康的食材,鲜艳的颜色也是做烘焙的好材料!健康的马芬蛋糕,今天我把女儿不喜欢的胡萝卜隐藏其中,希望小吃货可以喜欢^ω^

胡萝卜马芬蛋糕的制作材料:

主料:低筋面粉120g,泡打粉1g,盐1g,糖30g,鸡蛋液50g,蜂蜜10g,黄油55g,牛奶40g,胡萝卜丁60g

胡萝卜马芬蛋糕的做法步骤:

胡萝卜马芬蛋糕的做法图解1

1. 黄油软化与糖,盐,蜂蜜先搅拌至发白

胡萝卜马芬蛋糕的做法图解2

2. 加入鸡蛋液搅拌至融合

胡萝卜马芬蛋糕的做法图解3

3. 再放入胡萝卜丁搅拌

胡萝卜马芬蛋糕的做法图解4

4. 筛入低粉与泡打粉翻拌至无干粉后再倒入牛奶,用刮刀均匀拌成糊

胡萝卜马芬蛋糕的做法图解5

5. 入纸杯,烤箱180度25分钟即可。

胡萝卜马芬蛋糕的做法图解6

6. 为了女儿能吃上一口胡萝卜,也是拼了@_@

小贴士:

最近天公作美,阳光明媚,晒被子的同时,发现软化黄油的好方法,切薄片的黄油放大碗里,上面用保鲜膜封住,在阳光下很快软化,效果非常棒,冬天嘛,吹风机是个不错的选择哦^o^

胡萝卜马芬蛋糕

许多心愿老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享胡萝卜马芬蛋糕的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了胡萝卜马芬蛋糕的家常做法了吧。

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