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豆浆多芬蛋糕的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-08-21 | 来源:刘志欢

本烘焙食谱来自【刘志欢】老师分享的豆浆多芬蛋糕的方子,所属分类:烘焙、马芬、烤箱食谱、下午茶;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级)。

豆浆多芬蛋糕的制作材料:

主料:面粉300g,黄油100g,豆浆90ml,鸡蛋1个,泡打粉1/2勺

豆浆多芬蛋糕的做法步骤:

1. 准备好食材,泡打粉与面粉混合在一起搅匀,将黄油从冰箱取出,切成小块融化。

豆浆多芬蛋糕的做法图解2

2. 蛋液分三次加入融化的黄油中,每次倒入蛋液都要搅拌均匀后,再加入下一次。

豆浆多芬蛋糕的做法图解3

3. 分次加入面粉,面粉可在每次加入蛋液后加入,并搅拌均匀,再加入下一次。

豆浆多芬蛋糕的做法图解4

4. 三次加入面粉蛋液后,麦芬面团会有点干,这时可慢慢加入90ml豆浆,继续搅拌均匀即可。

豆浆多芬蛋糕的做法图解5

5. 将搅拌好的面团倒入蛋糕杯,(纸杯也可)可在蛋糕杯顶部撒上葡萄干,芝麻等好看的食材装饰。(注:面团倒入七八分即可)

豆浆多芬蛋糕的做法图解6

6. 烤箱先190度预热2分钟,然后放入豆浆麦芬蛋糕,温度190度,上下盘加热,时间25—30分钟。

豆浆多芬蛋糕的做法图解7

7. 叮咚,时间到,豆浆麦芬蛋糕做好了,想学的朋友可以加微信95592968

豆浆多芬蛋糕

刘志欢老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享豆浆多芬蛋糕的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了豆浆多芬蛋糕的家常做法了吧。