您的位置:君之烘焙网 > 烘焙食谱 > 蔓越莓曲奇饼干的做法

蔓越莓曲奇饼干的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-08-21 | 来源:昱阳妈

本烘焙食谱来自【昱阳妈】老师分享的蔓越莓曲奇饼干的方子,所属分类:烘焙、曲奇、烤箱食谱、下午茶、西餐;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级)。

最好吃的曲奇饼干

蔓越莓曲奇饼干的制作材料:

主料:蔓越莓干35g,低粉115g,黄油75g,糖粉50g,全蛋液30g

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤:

蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

1. 如果蔓越莓颗粒较大就要切一下

蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

2. 黄油切小块,微波炉加热融化成液态,不要过度加热。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

3. 加入糖粉搅拌均匀

蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

4. 加入30克蛋液搅拌均匀

蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

5. 加入蔓越莓搅拌均匀

蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

6. 筛入低粉

蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

7. 和成面团

蔓越莓曲奇饼干的做法图解8

8. 把面团装进保鲜袋

蔓越莓曲奇饼干的做法图解9

9. 整形成条

蔓越莓曲奇饼干的做法图解10

10. 冷冻一小时

蔓越莓曲奇饼干的做法图解11

11. 切成3毫米厚的饼干

蔓越莓曲奇饼干的做法图解12

12. 烤箱预热170度,上下管170度,烤盘放中层十五分钟左右。

蔓越莓曲奇饼干的做法图解13

13. 微黄即可

蔓越莓曲奇饼干

上一页12下一页

关于蔓越莓曲奇饼干的做法还有疑问?