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巧克力豆软曲奇的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-08-25 | 来源:月光味儿

本烘焙食谱来自【月光味儿】老师分享的巧克力豆软曲奇的方子,所属分类:烘焙、曲奇、下午茶;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级)。

香香的软曲奇,配上纯纯的巧克力豆,让人唇齿留香......

巧克力豆软曲奇的制作材料:

主料:红糖30g,玉米油45g,低筋面粉100g,热水50g,泡打粉1小勺,巧克力豆30g,葡萄干50g,盐一小撮

巧克力豆软曲奇的做法步骤:

巧克力豆软曲奇的做法图解1

1. 准备好材料

巧克力豆软曲奇的做法图解2

2. 红糖加入热水融化,葡萄籽用冷水泡15分钟

巧克力豆软曲奇的做法图解3

3. 将红糖水、植物油、盐混合均匀,筛入低粉和泡打粉,搅拌至如图状

巧克力豆软曲奇的做法图解4

4. 面糊加入巧克力豆和葡萄籽拌匀

巧克力豆软曲奇的做法图解5

5. 用勺子把面糊放在铺了油纸的烤盘上(分六份)放入烤箱烤170度20分钟左右

巧克力豆软曲奇的做法图解6

6. 出炉

巧克力豆软曲奇的做法图解7

7. 开吃

小贴士:

我这是稍大的软曲奇,如果是做小小个的就要另外调整温度,要不可能就成硬曲奇了

巧克力豆软曲奇

月光味儿老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享巧克力豆软曲奇的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了巧克力豆软曲奇的家常做法了吧。