您的位置:君之烘焙网 > 烘焙食谱 > 巧克力豆曲奇的做法

巧克力豆曲奇的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-08-25 | 来源:郑林宝儿

本烘焙食谱来自【郑林宝儿】老师分享的巧克力豆曲奇的方子,所属分类:烘焙、曲奇、烤箱食谱、下午茶;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级)。

想必大家对于巧克力这个词并不陌生吧?巧克力是一种由巧克力豆加工制成的食物,巧克力中含有大量的营养物质,比如维他命,钾等等营养物质。巧克力不仅口味有好多种,花型也是繁多的,真不愧是情人节情侣们送的最佳礼品了。520马上到了,大家动手做起来吧,男生做了送女生更有意义哦。

巧克力豆曲奇的制作材料:

主料:黄油135g,细砂糖35g,糖粉65g,蛋液50g,低筋面粉200g,香草精1g,菲利兹巧克力豆10g

巧克力豆曲奇的做法步骤:

巧克力豆曲奇的做法图解1

1. 烘焙工具: 电子秤,打蛋盆,电动打蛋器,刮刀,裱花袋,裱花嘴

巧克力豆曲奇的做法图解2

2. 将130克室温软化的黄油倒入打蛋盆中,再加入35克细砂糖,65克糖粉,打发至白,分三次加入蛋液打匀。

巧克力豆曲奇的做法图解3

3. 再加入一克香草精打匀,最后加入200克低筋粉搅拌均匀

巧克力豆曲奇的做法图解4

4. 装入带有裱花嘴的裱花袋中

巧克力豆曲奇的做法图解5

5. 挤入烤盆中

巧克力豆曲奇的做法图解6

6. 放上菲利兹巧克力豆

巧克力豆曲奇的做法图解7

7. 放入烤箱中层,上下火,170度,十分钟。

巧克力豆曲奇的做法图解8

8. 晾凉透后就可以吃啦,包装好放入漂亮的礼盒中就可以送人啦!

小贴士:

参考份数30个左右。

巧克力豆曲奇

郑林宝儿老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享巧克力豆曲奇的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了巧克力豆曲奇的家常做法了吧。

上一页12下一页