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双色花朵饼干的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-08-25 | 来源:眼角眉梢

本烘焙食谱来自【眼角眉梢】老师分享的双色花朵饼干的方子,所属分类:烘焙、曲奇、下午茶;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级)。

简单易做,漂亮好吃,深得亲戚家小美女喜欢。

双色花朵饼干的制作材料:

主料:黄油75克,糖粉50克,可可粉7克

辅料:低粉150克,蛋液30克

双色花朵饼干的做法步骤:

双色花朵饼干的做法图解1

1. 黄油室温软化,加入糖粉,打发至颜色发白;


双色花朵饼干的做法图解2

2. 分次加入蛋液,打匀;

双色花朵饼干的做法图解3

3. 先筛入低粉,活成面团;

双色花朵饼干的做法图解4

4. 把面团平分两份,其中一份加入可可粉;

双色花朵饼干的做法图解5

5. 把两个面团分别放入冰箱冷藏30分钟;

双色花朵饼干的做法图解6

6. 把面团搓成2克一个的小圆球;

双色花朵饼干的做法图解7

7. 每五个放在一起,稍微按得紧凑一些,根据自己想要的颜色,搭配成花朵的形状;

双色花朵饼干的做法图解8

8. 烤箱175度,12分钟左右;

双色花朵饼干的做法图解9

9. 出炉咯。

小贴士:

1.如果可可面团较硬,可以额外加入5克蛋液;
2.这个不怎么甜,如果喜欢甜,可以适量多加糖。

双色花朵饼干

眼角眉梢老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享双色花朵饼干的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了双色花朵饼干的家常做法了吧。

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