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蔓越莓花朵曲奇的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2017-08-25 | 来源:臭美园妈

本烘焙食谱来自【臭美园妈】老师分享的蔓越莓花朵曲奇的方子,所属分类:烘焙、曲奇、烤箱食谱、下午茶、朋友聚餐;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级)。

简单便捷的蔓越莓花朵曲奇献给所有的女性,养生又美味

蔓越莓花朵曲奇的制作材料:

主料:低筋粉230克,黄油155克,糖粉90克,鸡蛋40克,奶油25克,盐1克,蔓越莓70克

辅料:香草荚半根

蔓越莓花朵曲奇的做法步骤:

蔓越莓花朵曲奇的做法图解1

1. 黄油切块室温加盐软化

蔓越莓花朵曲奇的做法图解2

2. 分三次加入糖粉和盐打发至颜色变白浅,蓬松轻盈

蔓越莓花朵曲奇的做法图解3

3. 奶油至温热度加入鸡蛋(这里我做了二份)

蔓越莓花朵曲奇的做法图解4

4. 在黄油中分次加入鸡蛋奶油,香草籽打发

蔓越莓花朵曲奇的做法图解5

5. 加入过筛低筋粉拌匀

蔓越莓花朵曲奇的做法图解6

6. 加入切碎的蔓越莓拌匀成团

蔓越莓花朵曲奇的做法图解7

7. 用八齿的花嘴挤在烤盘上

蔓越莓花朵曲奇的做法图解8

8. 烤箱中层上下火170度18分钟

蔓越莓花朵曲奇的做法图解9

9. 成品

小贴士:

蔓越莓切碎点才能用花嘴挤出来

蔓越莓花朵曲奇

臭美园妈老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享蔓越莓花朵曲奇的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了蔓越莓花朵曲奇的家常做法了吧。