怎么做香蕉蛋糕好吃？学做香蕉蛋糕需要哪些原料和厨具？君之烘焙网布布老师为您提供香蕉蛋糕的做法图解，让零基础菜鸟都能零失败做出美味香蕉蛋糕。

　　香蕉蛋糕的功效与作用：

　　 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

　　香蕉：润肺、清热、解毒

　　红糖：健脾、益气、补血

　　香蕉蛋糕的制作材料：

　　鸡蛋　　面粉　　香蕉　　白砂糖　　红糖　　食用油　　

　　香蕉蛋糕的家常做法：

　　1.鸡蛋两枚打入碗中，加入适量的白砂糖

　　2.使用电动打蛋器高速将加入了白砂糖的全蛋打发

　　3.搅打出纹路就差不多了

　　4.在搅打好的全蛋中加入一小勺的食用油搅拌均匀

　　5.准备好一根熟透了的香蕉

　　6.香蕉用汤勺碾碎（不喜欢大颗粒的可以用料理机打成茸）

　　7.香蕉泥中加入一些红糖增加风味

　　8.加入红糖后搅拌均匀

　　9.将香蕉泥倒入打发的全蛋中，搅拌均匀（这个步骤的图片丢失了）

　　10.加入过筛的面粉，搅拌均匀

　　11.装入纸杯中，八分满（我装得有点多了）

　　12.想这样的小纸杯两杯，放入微波炉中高火一分半就可以出炉了，香喷喷的香蕉味弥漫了厨房~

　　13.纸杯蛋糕很好脱模，趁热吃哦~

　　家常美食网小贴士：

　　面粉不要放多了，不然做出的蛋糕就不松软了，会很硬。。