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可可蛋糕的做法

已经有人做过网站:君之烘焙网 | 时间:2016-04-01 | 来源:中流砥柱

  怎么做可可蛋糕好吃?学做可可蛋糕需要哪些原料和厨具?君之烘焙网中流砥柱老师为您提供可可蛋糕的做法图解,让零基础菜鸟都能零失败做出美味可可蛋糕。

  可可蛋糕的功效与作用:

   鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

  苏打粉:止痒、消肿

  可可蛋糕的制作材料:

   无盐奶油   色拉油  鸡蛋   普通面粉   玉米淀粉  可可粉   泡打粉  苏打粉  红糖   盐  

  可可蛋糕的家常做法:

可可蛋糕的做法图解1

  1.将鸡蛋打散。

可可蛋糕的做法图解2

  2.粉类材料过筛。

可可蛋糕的做法图解3

  3.在面包桶中放所有的湿料。

可可蛋糕的做法图解4

  4.再把粉类材料放入。

可可蛋糕的做法图解5

  5.选择“6’蛋糕键,交给面包机打理了,预计用时一小时五十分钟。

可可蛋糕的做法图解6

  6.正在搅拌中。

可可蛋糕的做法图解7

  7.正在进行烘烤。

可可蛋糕的做法图解8

  8.一小时五十分钟后,蛋糕烘烤完成。

可可蛋糕的做法图解9

  9.倒扣后,很轻松地就脱模了。

  家常美食网小贴士:

  1、黄油必须事先融化。

  2、应该先把湿料搅拌均匀后,再慢慢把过筛的粉类材料加进去,我是按照面包的程序,先放所有的湿料,再把粉类材料放入,放进去后再看看书,才发现错了!

  3、一大勺=15ml一小勺=5ml一杯面粉=144g

可可蛋糕的做法