怎么做芒果慕斯蛋糕好吃？学做芒果慕斯蛋糕需要哪些原料和厨具？君之烘焙网我爱大海老师为您提供芒果慕斯蛋糕的做法图解，让零基础菜鸟都能零失败做出美味芒果慕斯蛋糕。

　　芒果慕斯蛋糕的功效与作用：

　　 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

　　牛奶：富含蛋白质

　　芒果慕斯蛋糕的制作材料：

　　 低粉70克　　鸡蛋4个（小个）　　砂糖60克　　 玉米淀粉30克　　牛奶50毫升　　 色拉油30克　　 芒果肉约300克　　 淡奶油260克　　 海绵蛋糕1片　　 芒果丁1个　　糖70克　　 水160克　　 吉利丁片3片,15克　　

　　芒果慕斯蛋糕的家常做法：

　　1.模子铺上油纸

　　2.鸡蛋加砂糖打发，打至奶白色，蛋液滴落时可以划出痕迹且不会很快消失

　　3.加入筛过的低粉、玉米粉，拌匀

　　4.牛奶跟色拉油隔水温热，也加入并拌匀

　　5.倒入模子，震几下，震出气泡

　　6.预热170度35分钟