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面包机版雪花酥的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-03-16 | 来源:星愿2790

本烘焙食谱来自「星愿2790」老师分享的面包机版雪花酥的方子,怎么做面包机版雪花酥好吃?君之烘焙网图文并茂说明面包机版雪花酥烘焙所用时间和窍门,菜鸟都能做出零失败美味面包机版雪花酥。

工艺:炒,难度:初中水平,人数:5人份,口味:甜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<30分钟

“雪花酥其实就是改良版的牛轧糖,中间加了饼干,口感类似牛萨萨,一口咬下去,又香又甜,还夹杂着酥脆,奶香浓郁。
之前用面包机做过牛轧糖,也想试试面包机版雪花酥,果然可行!”

做面包机版雪花酥所需食材:

主料:无盐黄油90克,盐2克,棉花糖300克,全脂奶粉110克

辅料:花生仁260克,白芝麻20克,黑芝麻20克,蔓越莓30克,苏打饼干300克,裹面奶粉50克

教您面包机版雪花酥的家常做法,面包机版雪花酥怎么做好吃

1.将黄油和盐放入面包桶

面包机版雪花酥

2.将棉花糖剪成小块,放入面包桶

面包机版雪花酥

3.将面包桶放入面包机,开启烘烤功能,每隔一会儿用刮刀搅拌

面包机版雪花酥

4.将苏打饼干掰成小块备用

面包机版雪花酥

5.将棉花糖煮融化,与黄油充分融合

面包机版雪花酥

6.加入奶粉

面包机版雪花酥

7.搅拌均匀

面包机版雪花酥

8.加入花生仁和芝麻

面包机版雪花酥

9.搅拌均匀

面包机版雪花酥

10.加入蔓越莓

面包机版雪花酥

11.搅拌均匀

面包机版雪花酥

12.将面包桶里的混合物倒入盛有苏打饼干的烤盘

面包机版雪花酥

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