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苦荞曲奇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-10 | 来源:雁门清高厨房小贴士

本烘焙食谱来自「雁门清高厨房小贴士」老师分享的苦荞曲奇的方子,怎么做苦荞曲奇好吃?君之烘焙网图文并茂说明苦荞曲奇烘焙所用时间和窍门,菜鸟都能做出零失败美味苦荞曲奇。

工艺:烤,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:甜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<15分钟

“人人都爱吃零食类的饼干面包蛋糕等,更爱吃街边米线、麻辣烫等等,但这些食品却都是“垃圾食品”的代名词。而喜欢这些食品的人不仅限于年轻女性,还包括小孩,而我们要做的不是杜绝她们食用这些“垃圾食品”,应该把这些“垃圾食品”变的健康。当然这就需要从源头——原材料抓起,雁门清高新推出的脱苦粉可以制作各种零食饼干、面包、蛋糕糊糊和米线、朝鲜冷面等街边食品。”

做苦荞曲奇所需食材:

主料:脱苦苦荞全粉适量,木糖醇粉适量

辅料:淡奶油适量,黄油适量

教您苦荞曲奇的家常做法,苦荞曲奇怎么做好吃

1.将木糖醇粉加入室温软化的黄油中;

苦荞曲奇

2.用电动打蛋器搅打;分次加入淡奶油,打成絮状;

苦荞曲奇

3.筛入荞麦面粉,拌匀,装入裱花袋中;

苦荞曲奇

4.挤出自己喜欢的形状,放入冷冻室冻十分钟;

苦荞曲奇

5.放入预热180度的烤箱,十五分钟(根据自己烤箱的情况调节)。属于我们的健康零食时代已经到来啦,期待脱苦粉的上市。

苦荞曲奇

苦荞曲奇烹饪技巧:

雁门清高脱苦型苦荞粉,清醇细腻,畅享清高人生。针对苦荞粉适口性差的缺点,雁门清高采用过热蒸汽处理及生物酶调质技术,钝化其中芦丁降解酶活性,降低致敏性及抗营养因子含量,国内独家推出脱苦苦荞全粉。