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黄油奶香曲奇饼干的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-11 | 来源:xiao为胖胖

本烘焙食谱来自「xiao为胖胖」老师分享的黄油奶香曲奇饼干的方子,怎么做黄油奶香曲奇饼干好吃?君之烘焙网图文并茂说明黄油奶香曲奇饼干烘焙所用时间和窍门,菜鸟都能做出零失败美味黄油奶香曲奇饼干。

工艺:烘焙,难度:初中水平,人数:5人份,口味:奶香味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<15分钟

“美好的一天,往往从美好的一顿早餐开始!懂生活的人,早餐绝对不将就!
奶粉、鸡蛋、黄油组合的经典曲奇饼干!一个个可爱诱人的迷你“身材”,外表金黄酥脆,内在却又如细雨般绵柔细腻,浓郁又酥松。轻咬一口,酥脆绵柔的口感伴随着浓郁的黄油奶香甜的味道在舌尖上弥漫,再配上一杯甘醇的牛奶,简直妙不可言~
浓郁又酥松,营养美味,超级好吃~简直是棒在手里,含在口里,爽到心里~”

做黄油奶香曲奇饼干所需食材:

主料:低筋面粉120克,鸡蛋1个,纯牛奶适量,糖粉40克,奶粉30克,黄油60克

辅料:其他其他

教您黄油奶香曲奇饼干的家常做法,黄油奶香曲奇饼干怎么做好吃

1.准备好所有材料

黄油奶香曲奇饼干

2.黄油用打蛋器打散,然后加入40g糖粉,开始打发黄油

黄油奶香曲奇饼干

3.把黄油打发逢松,颜色发白就可以了

黄油奶香曲奇饼干

4.分离出蛋黄和蛋清,分别装到2个容器里

黄油奶香曲奇饼干

5.把蛋黄放入打散的黄油中,继续搅拌均匀

黄油奶香曲奇饼干

6.倒入适量牛奶,搅拌均匀

黄油奶香曲奇饼干

7.过筛面粉、奶粉,把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,只要拌匀就可以了

黄油奶香曲奇饼干

8.若搅拌过程中发现过干,再加适量牛奶,搅拌均匀,直到无颗粒

黄油奶香曲奇饼干

9.将面糊装入裱花带,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹,在中间留个孔

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