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核桃酥的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-04-12 | 来源:A.心如止静s

本烘焙食谱来自「A.心如止静s」老师分享的核桃酥的方子,怎么做核桃酥好吃?君之烘焙网图文并茂说明核桃酥烘焙所用时间和窍门,菜鸟都能做出零失败美味核桃酥。

工艺:烤,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟

“这是一款的有核桃仁的核桃酥哦!
吃惯了市售的核桃酥,不如亲手做份健康无添加,拥有真实核桃的核桃酥,分享给家人
咸香酥脆,老幼皆宜!
一款不错的零食小点心,清爽不油腻,保证你吃过后就会爱上它,停不了口的美味!!”

做核桃酥所需食材:

主料:低筋面粉225克,植物油100克,鸡蛋1个,糖粉80克

辅料:小苏打粉2克,盐1克,核桃碎适量

教您核桃酥的家常做法,核桃酥怎么做好吃

1.准备材料

核桃酥

2.取一无水无油的盆。将植物油与糖粉混合均匀,充分乳化

核桃酥

3.混合均匀后,打入搅散的鸡蛋约40克

核桃酥

4.混合均匀

核桃酥

5.筛入面粉,小苏打

核桃酥

6.加入适量的核桃仁碎

核桃酥

7.戴一次性手套,将材料混合均匀,和成面团

核桃酥

8.将混合好的面团均匀分成20克每个,滚圆

核桃酥

9.将面团压扁

核桃酥

10.刷蛋液,撒上黑芝麻

核桃酥

11.放入预热好的烤箱170度20分钟。中下层

核桃酥

核桃酥烹饪技巧:

烤箱温度随自家烤箱温度调节